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清肝明目汤-华医健康养生网

时间:2021-05-21 来源:土豆菜谱网 阅读:185次

文章目录一、清肝明目汤二、清肝明目穴位按摩清肝明目汤1、银杞明目汤材料:银耳15克,枸杞15克,鸡肝100克,茉莉花24朵,水豆粉,料酒,姜汁,食盐各适量。

做法:将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加水豆粉,料酒,姜汁,食盐拌匀待用。

银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡待用;茉莉花择去花蒂,洗净,放入盘中;枸杞洗净待用。

将锅置火上,放入清汤,加入料酒,姜汁,食盐和味精,随即下入银耳,鸡肝,枸杞烧沸,撇去浮沫,待鸡肝刚熟,装入碗内,将茉莉花撒入碗内即成。

每日二次。

佐餐食。

功效:补且益肾,明目美颜。

适用于阴虚所致的视物模糊、两眼昏花,面色憔悴等。

2、杞枣鸡蛋汤材料:枸杞子30克,红枣10枚,鸡蛋2只。

做法:枸杞子洗净沥干,红枣洗净去核,一起放于砂锅中,加清水适量烧开后,加入鸡蛋煮熟,调味即可,分2次食用。

功效:补肝肾,健脾胃,滋阴润燥,养血除烦。

适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者已郑州癫痫病医院哪好哪好经以及慢性肝炎、肝硬化患者。

红枣能补中益气,养血安神明目,并具有增强免疫力,抗氧化等作用。

3、莲藕八宝汤材料:莲藕600克,板栗肉80克,眉豆、花生、芡实、腰果各40克,红萝卜、玉米各1条,蜜枣3个,陈皮1片,生姜3片。

做法:各物洗净。

莲藕刮皮、切厚块;红萝卜、玉米切段;余各物浸泡。

一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。

功效:广东民间秋冬节假日时常以莲藕煲汤,今天特别推荐莲藕八宝汤,虽为素汤,但尤适宜今日之用。

此汤醇香清润可口,且有健脾补肾、养肝明目的功效,男女老少皆宜。

4、桑杞猪肝汤材料:桑叶10克、枸杞5克、猪肝100克、生姜3片。

做法:猪肝洗净浸泡后切片,可用少量料酒或醋去腥,桑叶、枸杞稍浸泡。

处理好后先将桑叶、枸杞和生姜放进锅内,加入适量清水,武火煮沸后,改用文火煲约30分钟,再加入猪肝,煮滚至熟,调入适量食盐,即可食用。

功效:宁夏重点癫痫病医院疏风清热、护肝明目。

汤方中的桑叶具有疏散风热、清肝明目等功效,配合具有滋补肝肾作用的枸杞,对于平素肝肾阴虚所致的视力减退、夜盲、眼睛干燥、头晕目眩、腰膝酸软、气血虚弱、面色萎黄、缺铁性贫血等症有较好的食疗作用。

5、玉米冬菇排骨汤材料:玉米2个、冬菇(干)6个、排骨500克、姜2片、水8碗。

做法:玉米去衣洗净,切成几段;冬菇用冷水浸泡至软,捞出轻轻搓洗菇伞,可去蒂也可不去蒂;排骨洗净斩件,汆水捞起;煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。

功效:清热明目,开胃利水,富含蛋白质、钙质和矿物质,对青少年的生长发育有很好的辅助作用。

6、番茄猪肝汤材料:猪肝250克、虾仁25克、蘑菇40克、鸡蛋1只、番茄150克、黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。

做法:将猪肝切去筋膜洗净,切丁后加上酒、姜汁、鸡蛋、盐、胡椒粉,搅打成浆;用旺火蒸10~15分钟至结膏;清水加虾仁,黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸调味即可。

功效:猪肝能养肝明目、增强免疫力青少年得了癫痫怎么办?;蘑菇补益脾胃、益阴养肝、降压、降脂、润燥化痰、增加白细胞;虾仁、番茄均有增强免疫力的功效,番茄可增强营养,减少感冒的发生。

清肝明目穴位按摩1、太溪穴太溪穴位于足内侧,内踝后方与脚跟骨筋腱之间的凹陷处。

也就是说在脚的内踝与跟腱之间的凹陷处。

双测对称,也就是两个。

这个养生要穴是肾的原穴,是储存肾脏元气的仓库。

肝属木,肾属水,树木需要水的浇灌才能健康成长,所以养肝必须要滋阴。

用太溪调动肾脏的功能,能够更好地“滋水涵木”。

2、行间穴“行间穴”位于大脚趾和二脚趾缝上。

它是一个火穴,肝属木,木生火,如果您肝火太旺,就泻其心火。

而“行间穴”就是一个泻心火的穴位。

春天肝火盛,多揉“行间穴”,就可以把心火从这里散出去了。

3、大敦穴大敦穴位于大脚趾内侧的趾甲缝旁边。

“敦”是厚的意思,“大敦”就是特别厚。

大敦穴又是一个井穴,“井”是源头的意思。

癫痫要发作时候怎么办>在脚拇趾趾甲边际最靠第二趾之外有“大敦”穴。

大敦穴取穴时,可采用正坐或仰卧的姿势,大敦穴位于大拇趾(靠第二趾一侧)甲根边缘约二毫米处。

“大敦穴”可以按摩,也可以艾炙,能达到清肝明目之功效,可使您头脑清晰,神清气爽。

4、太冲穴太冲穴位于足背侧,第一、二跖骨结合部之前凹陷处。

太冲穴为人体足厥阴肝经上的重要穴道之一,是肝经的原穴,大约相当于储存肝经元气的仓库,按摩刺激太冲穴,能很好地调动肝经的元气,使肝脏功能正常。

5、肝俞穴肝俞穴位于背部,第9胸椎棘突下,旁开1.5寸,是肝的背俞穴,是肝的元气在身体背部汇聚而成的“水潭”,肝俞是养肝不可缺少的养生要穴。

肝俞与太冲搭配,在中医里属于“俞原配穴”法,能够补肝阴,养肝柔肝。

它的取法是俯卧位,在第九胸椎棘突下,筋缩(督脉)旁开1.5寸处取穴。

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