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中医养生陶瓷锅煎药好吗-华医健康养生网

时间:2021-05-21 来源:土豆菜谱网 阅读:185次

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陶罐是煎的吗?最好用陶瓷锅熬药,因为陶瓷的原料是泥,泥里基本没有矿物质。你不能用紫砂锅做饭,因为紫砂锅的原料是矿物质,含有40多种化学元素,如钙、镁、锌等。,有些药物会产生化学反应,对你的健康有害。你不能用铁锅和铝锅做饭,它们也会产生化学反应。将药物浸泡在冷水中约20分钟,然后用武火煮沸,再用文火煮沸约20分钟。

烧焦的药是毒药,所以不要喝它!1.不要碰药。这是最容易被忽略的细节。大多数购买的中药都是用纸包着的,有些是用塑料袋做成的小包装。当药物放入煎药容器时,许多人的手会碰到中药。众所周知,这个动作有时会影响中药的疗效。

北京治疗癫痫病的比较好医院>如果在这个时候手上涂了护手霜或者涂了香皂,那就是对传统中药的一种污染。因此,最好不要用手触摸中药,而是直接倒入容器中。2.不要用铁锅煎药容器。砂锅和陶罐是最好的;其次是玻璃容器和搪瓷容器(完好无损);铁锅、铜锅、铝锅和锡锅不能用来煎药。这是因为中药的化学成分非常复杂,而且由于铜、铁和铝等金属的活性化学性质,很容易与中药的化学成分发生反应。

例如,铁很容易与丹宁酸形成铁鞣质,使药液颜色加深,产生铁锈味,影响药效的发挥;铝与有机酸反应形成化合物,这些化合物被人体吸收并积聚在肝脏、肾脏和其他组织中,对人体造成损害;青铜器受热时容易氧化,形成对人体有害的铜绿。这些都会影响汤剂的质量,这直接关系到青岛哪家医院专治癫痫病中药汤剂的临床疗效。此外,有些人还在家里用砂锅做饭,必须把砂锅擦洗干净,这样放入清水后表面就不会有油花了。因为油会影响中药的功效。3.选择合适的水质也会影响中药的疗效。

历代名医对煎药有严格的要求。例如,李时珍将煎药水分为五种:雨水、露水和雪水。这种水是天然蒸馏水,比普通的泉水、河水和井水不那么坚硬和纯净,并且可以将对药物有效成分的影响降至最低。虽然我们不能像古人那样追求水质,但如果条件允许,我们可以使用蒸馏水或纯净水,或者冷却它。自来水可以加热去氯,但不能用热水或沸水直接煎煮。

它只能被冷却。许多家庭使用大桶装矿泉水,但矿泉水不是煎药的好选择。这是因为矿泉水含有一些矿宝宝抽搐是为什么物质和金属离子,如钙等,这对中药的疗效也有一定的影响。熬制中药有什么要求?1.煎药原理浸泡中药由于大多数中药是干燥的动植物,它们的细胞干燥萎缩。在冷水中浸泡一段时间后,药材变软,活性成分更容易溶解在水中。

一般来说,花、叶、茎和全草的浸泡时间约为30分钟;将根茎、种子、果实、动物和矿物质浸泡60-90分钟,浸泡水应高出药物表面1-2厘米。2.煎煮特效药凡标明“第一次煎煮”的,必须分别煎煮20分钟,然后再将其他药物放入同一汤剂中。药开后,加两次,再煎10分钟。标明“服用”或“浸泡”的应使用熬制的药汁,然后服用两次,浸泡或遵循医生的建议。3.一般来说,每剂中药煎煮两次,每次加水浸泡约2 ~ 3陕西癫痫治疗医院厘米。

煎药时火力强弱有着密切的关系。一般来说,在烧开之前,火要大,这就叫武火,这样水才能尽快烧开。煮沸后,火应小,以防止溢出和油炸焦炭,这是所谓的慢火,使水蒸发缓慢,这是有益于有效成分的油炸。一般来说,第一次煎煮应在煮沸后20分钟,第二次或第三次煎煮应在煮沸后15分钟。烧过的药应该扔掉,尤其是乌头、乌头等毒药,它们在油炸和晒干时容易中毒。

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