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超级好吃玉米馒头做法

时间:2021-09-16 来源:土豆菜谱网 阅读:185次

主料:

小麦面粉(2斤)、玉米粉(1斤)、效母(7克)、白糖(适量)

做法步骤:

1、将材料准备好!。婴儿癫痫会影响智力吗

2、白糖用热水溶解,效母用温水溶解。(水适量)。

3、将面粉和玉米粉混合,将溶解的效母水倒进粉后用手翻搅,然后把溶解的糖水也倒进粉里翻搅(粉不够湿润就再加温水,看情况)。

4、揉面,揉到盆光面光手光后用保鲜膜封住或者用盖盖住盆子发效。(我是拿到有阳光癲痫频繁发作原因 ?处发效的)。大约一个半到两个小时。

5、发效好的面团。体积大一至两倍,用手瓣开呈蜂窝状就是发好的面了。

6、醒面!不停的揉,把里面的气泡揉出来,揉的过程洒点面粉,继续揉。

7、揉好面后就可以做馒头啦,我做了两种,刀切的和圆的。

8、癫痫会遗传嘛做好后还要醒十几分钟面,就可以下锅蒸了!。

9、美味开动!。

小麦面粉的热量(卡路里)344千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

玉米粉的热量(卡路里)360千卡;郑州比较好治癫痫有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;