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最正宗白菜炒肉的步骤

时间:2021-09-16 来源:土豆菜谱网 阅读:185次

主料:

白菜(1个)、猪肉(半斤)、大蒜(3粒)、盐(少量)

做法步骤:

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1、先把肉炒好,再把白菜梗炒好,放入菜叶炒熟加入炒好的猪肉。

白菜的热量(卡路里)35千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、解渴利尿、通利肠胃等功效;可与五花肉、辣椒、山楂搭小儿难治性癫痫配;与兔肉、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量(卡路里)395千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与菠萝、济南治癫痫病好专业医院怎么找大蒜、豆腐皮搭配;与红螺、乌梅、明虾相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理郑州军海脑病医院正规气、杀菌等功效;可与排骨、粳米、醋搭配;与鸡翅、鸡肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;