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最正宗香橙草莓蛋糕卷的做法步骤

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蛋黄(四个)、蛋清(四个)、低粉(90克)、草莓(适量)

辅料:

玉米油(50克)、牛奶(80克)、香橙(8片)、红豆馅(适量)

做法步骤:哈尔滨小儿癫痫医院ong>

1、选好新鲜香橙。

2、挑好草莓。

3、香橙切薄片。

4、放入白砂糖,进行糖渍,煮熟至橙子皮半透明。

5、将糖渍后的橙子片,吸干水分,平铺在油纸,放在电烤箱的烤盘上面。

6、蛋黄和蛋清分离,加入低粉、玉米油和牛奶,和成面糊。

7、打发蛋清,分三次加入白砂为什么会得羊癫风糖,将蛋清湿性打发。

8、将打发的蛋白和蛋黄糊,分三次切拌均匀。

9、再将拌好的面糊,倒入烤盘,在桌上震动几下,将气泡震出。

10、放入烤箱,烘烤三十分钟,上下火,出炉。

11、在烘烤期间,讲草莓切碎。

12、把红豆馅和草莓粒涂在蛋糕上,趁热卷制成蛋糕卷。

13、成品完成。 治癫痫比较好方法

蛋黄的热量(卡路里)144千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补水,护视力等功效;可与辣椒、黄豆、西红柿搭配;与茶叶、消炎片、菠萝相克,同食可能会引起不适;

蛋清的热量(卡路里)144千卡;具有补气、润肺利咽、清热解毒等功效;可与生菜、干辣椒、小米搭配癫痫病哈尔滨哪家医院看的好;与桔子、雪莲果、糖精相克,同食可能会引起不适;

低粉具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

草莓的热量(卡路里)32千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与玉米、酸奶、榛子搭配;与红薯、地瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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